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152019-10
“鲁菜之都 食美烟台”专家论坛开幕 美食大咖烟台“论道”  论坛现场 ·海报新闻烟台10月12日讯 10月12日,“山东烟台经济技术开发区第二届鲁菜美食文化节暨‘鲁菜之都 食美烟台’专家论坛”,在开发区盛大启幕。这是烟.........
152019-10
成都美食掀申非遺熱潮饕林毛血旺、活渡魚雙雙   人民網成都10月14日電 為了貫徹踐行《四川省人民政府辦公廳關於印發四川省促進川菜走出去三年行動方案的通知》,繼川菜“回鍋肉”申非遺成功后,“水煮肉片”“藿香.........
152019-10
酥脆香甜的美味“素丸子”  素丸子是哈尔滨的特色美食,酥脆香甜,非常好吃。食材:面粉200克,胡萝卜2根,鸡蛋一个,小苏打5克,面包糠20克,盐1小勺,鸡精3克素丸子可以当作主食,也可以当.........
152019-10
自己在家也能做的提拉米苏  提拉米苏这道甜点起源于意大利,在全世界都非常流行,吃起来非常香。食材:马斯卡彭芝士:250g、动物性淡奶油:150ML、吉利丁片:10克、意大利浓缩咖啡:40M.........
102019-10
四川泡豇豆的做法  把坛子反复清洗2次后倒立沥干水分,如果长期未用建议热水消毒后风干,用酒擦拭。清洗好豇豆,沥干水分;将香料也快速冲洗后放干烧开水,放凉待用,或者用包装纯净水把盐分.........
102019-10
家常四川泡菜的做法  起坛水:干净的泡菜坛子或者玻璃瓶倒入一半瓶生水以及盐、花椒、生姜、朝天椒泡上三四天。中间会有小气泡出现,不用担心,那是发酵过程,乳酸菌在形成。朝天椒和子姜可以适.........